DIVAS
Professore Ordinario di Zootecnica speciale presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali. Svolge attività di ricerca sui sistemi zootecnici e sulle metodologie di valutazione della qualità dei prodotti di origine animale. Le sue attività sono orientate alle filiere estensive, alle razze autoctone e alla valorizzazione delle produzioni locali.